如何炒油焖春笋 油焖春笋的做法
2020-06-04 小编 【 字体:大 中 小 】
春笋清洗干净,切成块,锅里加清水煮开,放切块的春笋,焯水捞出,锅中倒油,油热后放春笋块翻炒,加入冰糖,翻炒均匀,加入生抽和老抽炒匀,改中小火焖烧,炒至汤汁浓稠收汁,撒上香葱碎,即可出锅。
如何炒油焖春笋
主料:
春笋500克;
辅料:
生抽2勺,老抽1小勺,冰糖15克,香葱碎;
油焖春笋的做法:
1.春笋清洗干净,切成块状;
2.锅里加入适量清水,煮开后,放入切块的春笋,焯水捞出,沥干水分;
3.锅中倒入适量油,油的量要足,油热之后放入春笋块,快速翻炒;
4.加入适量冰糖,翻炒均匀,加入生抽和老抽炒匀;
5.改中小火焖烧,炒至汤汁浓稠收汁,撒上香葱碎,即可出锅。
小贴士:
1、笋含有较多的粗纤维,年老体弱、消化胃肠功能不好的人不宜多吃。
2、竹笋中草酸含量较多,结石患者不宜多吃。
3、儿童和孕妇尽量少吃。

猜你喜欢

怎样炖牛肉又烂又好吃,只需一勺它轻松搞定?


煎堆是哪里的小吃 煎堆是什么地方的小吃


咬一口满嘴香:春韭炒河虾|春季美食


荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜


梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做


如何炒油焖春笋 油焖春笋的做法


白菜的新花样吃法,好吃解腻又爽口,新手也能轻松搞定


建议中老年人:春分后,多吃3种自带“香味”的蔬菜,抗菌助睡眠


自制的马蹄糕怎么保存 马蹄糕的保存方法


苦瓜炒蛋的功效营养和功效 苦瓜炒蛋的营养价值


年纪大了,少吃面条米饭,多吃4种“黄金菜”,增强免疫更健康


“入伏吃苦,苦夏不苦”,伏天多吃3种苦味食物


为什么喝粥不养胃?喝粥养胃的真相是什么?


经常喝豆浆有什么好处?豆浆和牛奶哪个更有营养?


春天挖野菜,带你认识20种不同的野菜,营养丰富,凉拌调馅都好吃


腌牛肉时,加盐和料酒可不行,教你1个小诀窍,牛肉比豆腐还嫩滑


帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做


啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋


荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜


老北京门钉肉饼来历 老北京门钉肉饼怎么来的
